{"id":82,"date":"2016-03-08T21:38:07","date_gmt":"2016-03-08T21:38:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saidaespressocialde.com\/blog\/?p=82"},"modified":"2022-10-21T13:23:57","modified_gmt":"2022-10-21T13:23:57","slug":"storia-macchina-caffe-espresso-consigli-acquisto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/servizisiticlienti.saidagustoespresso.com\/blog\/storia-macchina-caffe-espresso-consigli-acquisto\/","title":{"rendered":"La macchina per espresso: breve storia e come sceglierla"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Quando nacque la macchina per caff\u00e8 espresso?<\/h3>\n<p>Esattamente attorno all&#8217;Ottocento,e pi\u00f9 precisamente verso la fine, quando a voler cambiare il mondo della ristorazione fu un imprenditore toscano che rispondeva al nome di Moriondo: l&#8217;uomo pu\u00f2 essere infatti considerato un innovatore, dato che da lui parte l&#8217;idea per la creazione della<strong> macchina per espresso<\/strong>.<\/p>\n<h3>Il modello Moriondo.<\/h3>\n<p>La primissima <strong>macchina per espresso ovviamente non era come quelle odierne<\/strong>: la tecnologia, se cos\u00ec pu\u00f2 esser definita, era presente ma naturalmente non hai livelli di oggi.<\/p>\n<p>La tecnologia di Moriondo consiste nel permettere all&#8217;acqua bollente di passare dall&#8217;erogatore fino al filtro del caff\u00e8 per finire nelle tazzine dove la bevanda doveva essere consumata, e tutto questo passaggio avveniva mediante una serie di piccoli tubi.<\/p>\n<p>Dal sapore inconfondibile dunque, Moriondo divenne famoso in tutta l&#8217;Italia, proprio poich\u00e9 creo quel macchinario tanto utile quanto esclusivo, il quale permetteva alle persone di poter assaporare questa nuova versione del caff\u00e8.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-83\" src=\"\/\/www.saidaespressocialde.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/moriondo-prima-macchina-caffe.jpg\" alt=\"moriondo prima macchina caffe\" width=\"556\" height=\"570\" \/><\/p>\n<h3>I successori di Moriondo.<\/h3>\n<p>Seppur la fama fu tantissima, i compensi per Moriondo non furono molto elevati: se si aggiunge il fatto che l&#8217;albergatore poi non brevett\u00f2 il modello, per i suoi successori fu molto pi\u00f9 semplice sostenere di essere i creatori di tale <strong>macchina per espresso<\/strong>.<\/p>\n<p>Colui che decise di brevettare la macchina per espresso fu Bezzera, il quale apporto diversi modifiche e soprattutto riuscii a rendere migliore quel primo modello rudimentale che tanto fece scalpore.<\/p>\n<p>Anche <em>Pavoni<\/em> e <em>Gaggia<\/em> poi apportarono tante modifiche e riuscirono a trasformare la macchina per espresso da oggetto esclusivo dei ristoranti a oggetto presente in ogni casa.<\/p>\n<h3>La nuova era e come scegliere la macchina per espresso.<\/h3>\n<p>La nuova era della macchina per espresso \u00e8 rappresentata dallo sviluppo tecnologico: dalla fine degli anni Novanta fino ad oggi infatti, sono sempre di pi\u00f9 i modelli di macchina per espresso prodotti i quali si differenziano l&#8217;uno dall&#8217;altro anche per semplici caratteristiche.<\/p>\n<p>Aromi, funzioni, velocit\u00e0: sono queste le varie caratteristiche che rendono differenti i vari modelli, e che permettono alle persone di poter effettuare la scelta per quanto riguarda l&#8217;acquisto di questi macchinari.<br \/>\nMa come si pu\u00f2 effettuare la scelta?<\/p>\n<p>Effettivamente, essa deve essere presa in base alle proprie esigenze: ad esempio, se si vogliono provare diverse tipologie di aroma di caff\u00e8, sarebbe meglio optare per una macchina che riesca a rendere l&#8217;aroma sempre diverso e particolare.<\/p>\n<p>Se invece il caff\u00e8 viene vista come semplice bevanda, basta una <a href=\"\/\/www.saidaespressocialde.com\/macchine-lavazza\/\">macchina per caff\u00e8 espresso<\/a> classica, senza troppe funzioni: colorazioni e forme poi rappresentano caratteristiche che contribuiscono a creare quella che sar\u00e0 la scelta finale per quanto riguarda il suo acquisto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Quando nacque la macchina per caff\u00e8 espresso? 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